413 000 ₽
Как это работает?
1
Выбираете товар
Добавьте интересующие вас товары в корзину
2
Оформляете заказ
Заполните все поля формы, чтобы получить предложение
3
Получаете предложения
В ближайшее время с вами свяжется менеджер для уточнения деталей
VestaVESTA 25/23 (базовая комплектация)
Представляем Вашему вниманию первые угольные печи-мангалы росиийского производства VESTA. Грили-мангалы (гриль-печи) VESTA — это достойные аналоги популярным во всем мире испанским угольным печам. Только гораздо дешевле! Печь–мангал (гриль-печь) VESTA предназначена для работы на профессиональной кухне в предприятиях общественного питания. Она совмещает в себе преимущества закрытой печи и мангала. Используется в закрытых помещениях. Работает только на древесном угле. Не требует подключения электричества или газа. На сегодняшний день предприятие VESTA предлагает четыре модели закрытых грилей-мангалов, предназначенных для кафе, столовых, ресторанов с разной пропускной способностью. Самая маленькая модель VESTA - 38. Это вариант для небольших заведений, где количество посетителей доходит до 40. Модели VESTA - 25, VESTA - 45, VESTA - 50 - это уже плоностью профессиональные угольные печи для заведений от 70 до 150 посадочных мест. В них можно использовать две жарочные решетки. Они установлены на эргономичные подставки и укомплектованы тепловыми экранами. Данные модели могут поставляться с искрогасителем с водяной завесой VESTA. Гриль-печь VESTA — это хорошее решение, позволяющее одновременно использовать преимущества мангала и печи при работе внутри помещения. Чем отличается печь–мангал VESTA от обычных мангалов? Отличный результат на разных продуктах. Быстрая – на 30% быстрее открытого мангала. Экономичная – потребление угля на 40% меньше, чем у открытого мангала. Комфорт на кухне – нет лишнего жара. Регулируемая тяга позволяет управлять температурой в печи. Важным достоинством гриль-печей VESTA является высокая температура (до 300°С) внутри печи. Тепло равномерно распределяется и поддерживается в течение длительного времени. Из-за высокой температуры природный сок продуктов остается внутри. Мясо готовится на открытом огне, поэтому оно запекается, карамелизируется снаружи. Благодаря высоким температурам время приготовления блюд минимальное, а продукты сохраняют свой вита413000RUB

4.5555515
Вес в максимальной комплектации, кг
220
Время розжига, мин.
30
Максимальная загрузка угля кг.
8
Потребление угля (в день), кг
10-12
Производительность вытяжки м3/час
2800
Температура в печи, град.с
250-300
Вес печи-мангала, кг
150
Габаритные размеры, мм
637х693х794
Количество мест в заведении
70
Размеры решетки, мм
545х480
Часовая производительность, кг
60